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Pique-nique chez le vigneron indépendant • Arocu : "les notes florales et fruitées dans les vins de Champagne" • Jeunes talents du champagne : inscription avant le 30 mai • Concours européen des ambassadeurs du champagne : les inscriptions sont ouvertes ! • 30 mai : prêts pour la Champenoise ? • Centenaire 14-18 : concert à Ville-sur-Tourbe • Vert-Toulon : randonnée le 1er mai • Exposition : des éventails "esprit de champagne" • Concours d'Epernay des champagnes du vignoble : une nouvelle catégorie ! • L'AG du SGV : mardi 14 avril au Millésium
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Le dernier numéro

Article publié le 14 mai 2007

Sommaire

Mai 2007

En bref

  • L’accueil selon les Vignerons indépendants
  • Demandes de plantations : les nouveaux formulaires sont disponibles
  • Conditions de production : les tournées 2007 des CSCP bientôt en ligne
  • Risques en cave : la MSA organise des ateliers en mai
  • Palmarès tous azimuts : Concours général agricole, Chardonnay du Monde, Vinalies internationales

Emploi-formation en Champagne

Gros plan sur une filière en plein boum

L’actualité

Les expéditions de champagne à fin février

Concours des champagnes de la Propriété : Une « référence » selon un Chef sparnacien

Restaurateur renommé sur la place d’Epernay, accueillant notamment de nombreux clients étrangers dans son établissement « Le Théâtre », Lieven Vercouteren entretient une relation passionnée… avec les cuvées primées au concours d’Epernay.

La Fédération des coopératives et la situation économique : le débat est lancé

La défense des intérêts économiques des vignerons passe depuis l’origine du syndicalisme par la recherche d’un rapport de force interprofessionnel équilibré. Créée pour relever ce défi syndical, la coopération fait partie intégrante de l’équilibre entre le vignoble et le négoce. Le point de vue de ses dirigeants sur la situation actuelle a été recueilli lors des réunions régionales de la fédération qui se sont déroulées du 2 au 13 avril.

Section locale de Louvois : la relève est assurée

Après 15 ans pour François Pierson, et 10 ans pour Sylvain Beautrait, le 6 mars dernier Thierry Boever a pris le relais à la tête de la section de Louvois. Accompagné par Vincent Van Waesberghe, vice président, et Régis Beaufort, secrétaire et trésorier, il s’inscrit dans la lignée de ses prédécesseurs. Quand section locale rime avec convivial et avec engagement syndical.

Assemblée du CIVC : Défense de l’appellation et classement de la Champagne au patrimoine mondial

Comme la gestion de l’économie champenoise et la recherche, la défense de l’appellation constitue l’une des grandes missions du CIVC. C’est une œuvre qui, partout dans le monde, mobilise de nombreuses compétences. En dépit d’indéniables réussites, quelques « zones d’ombre » subsistent. La dernière assemblée organisée par la commission communication et appellation du CIVC, présidée par Bruno Paillard, a été l’occasion de passer en revue les dossiers.

Le GEDV de l’Aisne a fêté ses 20 ans

C’est au cours de son assemblée générale annuelle que le Groupement d’Etudes et de Développement Viticole de l’Aisne a fêté son vingtième anniversaire, le 19 février dernier. Les échanges ont montré une dynamique de groupe toujours aussi forte.

Coopérative de la région de Baroville : un développement raisonné

Deux nouveaux celliers et une cuverie supplémentaire de 9 000 hl ont été récemment inaugurés à la coopérative de Baroville. L’occasion pour les dirigeants de rendre hommage à Daniel Martin, président de la coopérative de 1971 à 2006.

Crédit agricole du Nord Est : première banque régionale

Dans un contexte général favorable et à travers un ensemble d’initiatives, la caisse régionale Crédit Agricole du Nord Est a conforté son statut de leader de la bancassurance. Elle s’est également fortement impliquée dans les projets de développement économique.

9e édition du VITeff : 3 questions à François Cravoisier

Du 17 au 20 octobre prochains, les professionnels de l’effervescence sont attendus à Epernay au Millésium. François Cravoisier, président de la CCI de Reims et Epernay, revient sur cet événement phare de la filière des vins effervescents. Avec son maintien à Epernay et le choix de 3 thèmes-clés pour articuler l’édition 2007, ce VITeff là devrait tenir encore ses promesses de développement.

Entretien avec Yves Bénard, président du comité vins de l’INAO

Yves Bénard est le nouveau président du comité national des vins, eaux-de-vie et autres boissons alcoolisées de l’Inao. Lors du comité national qui s’est tenu le 16 mars dernier, il a tracé les premiers jets de sa feuille de route. Entretien.

Domaines viticoles maisons, champs d’expérimentation AOC

Elaboré à partir de cépages nobles avec ses climat et terroir si particulier, le Champagne est aujourd’hui universellement reconnu comme le plus distingué des vins. A son origine, le raisin et le travail à la vigne jouent un rôle primordial : les modes de culture ont, en effet, un impact décisif influence certaine sur la qualité des raisins. Dans leur quête de perfection, les Maisons de Champagne expérimentent, via leurs Domaines viticoles, de nouvelles méthodes culturales. De ces recherches, parfois longues et coûteuses, naissent des innovations favorables à l’environnement et dont bénéficie l’appellation Champagne tout entière.

magazine

Matali Crasset prône plus d’audace dans le graphisme

Elue créatrice de l’année 2006 au Salon du meuble de Paris, la Champenoise Matali Crasset, designer de renommée internationale, était, le 16 mars dernier, à Reims, l’invitée de marque des rendez-vous d’exception de la carte Platinum Région du Crédit Agricole du Nord-Est. L’occasion de lui poser deux petites questions en lien avec la terre de ses origines…

et aussi

  • Escapade gourmande dans les Coteaux Sud d’Epernay
  • Foire gastronomique et artisanale à la Celle sous Chantemerle
  • Foire aux vins d’Essoyes
  • 12è salon des vins des lycées viticoles
  • Bientôt la Champenoise de la Vallée de la Marne
  • Mots croisés

Utile

  • Assemblée générale de la station régionale ITV Champagne.
  • Semer des fleurs au vignoble.
  • Confusion sexuelle : la pose des diffuseurs.
  • Formation des viticulteurs.
  • Le stage 6 mois en 7 questions.
  • Concours de taille, résultats.

Le guide du viticulteur

  • Plantations 2007-2008.
  • La journée de solidarité.
  • Embauche de CDD et TESA.
  • L’ISF en 2007.
  • Le point sur les règles d’étiquetage.
  • Question de lecteur : succession et GFA

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