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Actualité

Article publié le 15 janvier 2009

L’assemblée de L’Univers du goût a lieu aujourd’hui

L’AG de l’association portera sur le thème « Comment construire les alliances mets vins » sur le même principe que l’édition 2008. Au programme : une intervention de Franck Wolfert, formateur conseil de la société Vins et Atmosphères, puis des ateliers dégustations réalisés et imaginés par Lieven Vercouteren, chef cuisinier du restaurant Le Théâtre à Epernay. Le tout orchestré par Jacky Biville, consultant aux Arts du goût.

A noter : jeudi 15 janvier 2009 à 9h15, amphithéâtre du SGV avenue de Champagne à Epernay.



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