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Actualité

Article publié le 28 février 2007

Edouard Zarifian est décédé

Mondialement connu, auteur de 450 publications, de nombreuses émissions documentaires pour la télévision, ainsi que d’une dizaine d’ouvrages qui ont été des best-sellers, le psychiatre Edouard Zarifian est décédé le 20 février dernier.

Passionné par le vin et le bien manger, Edouard Zarifian aimait beaucoup la Champagne. En mars 2006, il avait accepté de répondre aux questions de La Champagne Viticole et avait rappelé à cette occasion l’importance de préserver le mythe qui entoure le champagne. Avec Catherine Coutant et Philippe Liger Belair, il est l’auteur de l’ouvrage « Bulle de champagne ».


Informations compl�mentaires :

La Champagne Viticole, mars 2006, page 31


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