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Actualité

Article publié le 17 juin 2009

Bruxelles ne coupera pas le rosé

C’est un grand ouf de soulagement que poussent les viticulteurs français et italiens. Après moult tergiversations, la Commission européenne n’autorisera finalement pas la fabrication de rosé par coupage de vin rouge par du vin blanc.

Bruxelles affirme avoir entendu les préoccupations des producteurs de vin vis-à-vis de ce projet. « Il est important d’écouter nos producteurs quand ils s’inquiètent de changements dans les régulations, a déclaré la commissaire à l’Agriculture Mariann Fischer Boel dans un communiqué. Il était clair, ces dernières semaines, qu’une majorité de notre secteur viticole pensait que mettre un terme à l’interdiction du coupage allait saper l’image du rosé traditionnel ».



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