La Champagne Viticole Candidature UNESCO

 

17 août 2017 accueil Accueil >  Actualité  > Aujourd’hui, conférence sur le Grenelle de l’Environnement et les vins de Champagne
Pique-nique chez le vigneron indépendant • Arocu : "les notes florales et fruitées dans les vins de Champagne" • Jeunes talents du champagne : inscription avant le 30 mai • Concours européen des ambassadeurs du champagne : les inscriptions sont ouvertes ! • 30 mai : prêts pour la Champenoise ? • Centenaire 14-18 : concert à Ville-sur-Tourbe • Vert-Toulon : randonnée le 1er mai • Exposition : des éventails "esprit de champagne" • Concours d'Epernay des champagnes du vignoble : une nouvelle catégorie ! • L'AG du SGV : mardi 14 avril au Millésium
R�duire la taille du texte Agrandir la taille du texte Imprimer cette page

Actualité

Article publié le 7 novembre 2008

Aujourd’hui, conférence sur le Grenelle de l’Environnement et les vins de Champagne

L’Académie Amorim réuni cet après midi un plateau d’experts pour traiter de l’impact du Grenelle de l’Environnement sur les vins de Champagne. Cette conférence débat aura lieu à Reims ce vendredi 7 novembre, à l’occasion de la remise des prix de l’Académie Amorim. Des aspects viticoles, au conditionnement des vins en passant par l’élevage, toutes les étapes d’élaboration et de la mise en marché des vins de Champagne seront passées au crible du Grenelle de l’Environnement.

Cette conférence débat se déroulera le vendredi 7 novembre de 16h30 à 19h à l’auditorium de l’Hôtel de la Paix, à Reims, sous les patronages de l’association nationale des élus du vin, la chaire Culture et Tradition du vin de l’UNESCO, l’OIV (sous réserve) et l’Union des OEnologues. Y participeront : Yves Bénard, président du comité vins de l’Inao, de Thierry Gasco, président de l’Union des œnologues, Philippe Jeandet, responsable du laboratoire d’oenologie à la faculté des sciences de Reims, Philippe Martin, président de l’Anev et Sébastien Kerner, de l’institut français de la vigne et du vin. Cette conférence est ouverte sur inscription à tous : vignerons, maîtres de chais, responsables commerciaux et qualité des maisons de Champagne, acheteurs, fournisseurs, sans oublier les étudiants champenois qui seront bientôt confrontés à ces problématiques. Le débat sera suivi de la remise des prix 2008 de l’Académie Amorim et de l’intervention de Gérard Liger-Belair, ancien lauréat de l’Académie, sur « l’effervescence du champagne ».


Informations compl�mentaires :

Renseignements : Académie Amorim Elisabeth Ebel au 01 58 05 10 70.


Haut de page